Кето питание – что это?

Кето питание – одна из самых оригинальных и эффективных современных диет. Идея такого питания пришла к нам с Запада, и имеет под собой научное и медицинское обоснование. Кето – сокращение от слова «кетоз», которое обозначает естественный процесс метаболизма, при котором лишённый углеводов организм начинает использовать жиры.
Кето питание помогает запустить этот процесс, благодаря употреблению особого сочетания продуктов. И тогда печень начинает вырабатывать кетоны, которые не только помогают сжигать подкожные запасы жира в организме, но и позитивно влияют на его общее оздоровление.
Кето питание поможет вам:

• Избавиться от самых сложных «залежей» жира - на животе и бёдрах.
• Повысить физическую выносливость.
• Нормализовать артериальное давление и холестерин.
• Улучшить функционирование мозга.
• Замедлить процессы старения.

И всего этого возможно достигнуть без медикаментов и голодания, просто придерживаясь основных принципов кето питания.

Основные правила кето питания

Многие диеты построены на принципе ограничения или полного исключения углеводов. А кето питание интересно тем, что оно не просто диктует снижение употребления углеводов до минимума, но и выводит на первый план считающиеся вредными при других диетах жиры.
И это вполне оправдано с медицинской точки зрения – лишённый поступления углеводов организм переключается, и начинает перерабатывать в энергию жиры. И те, которые употребляются, и те, которые накопились в организме. Но совсем убирать из рациона углеводы не рекомендуется, так как они необходимы для полноценного функционирования организма.
Примерное соотношение жиров, углеводов и белков при кето питании в рационе должно быть таким:

• Углеводы. От 5 до 10%
• Белки. Не более 25%
• Жиры. Около 70%.

При кето диете нельзя употреблять продукты питания с содержанием:

1. Сахара. Запрещается есть всё, в чём он содержится – кондитерские изделия, майонезы и соусы, а так же сладкие напитки и фрукты – бананы, финики, виноград.
2. Крахмала. Сюда входят хлеб, макароны, картофель.
3. Алкоголь. Не желательно даже пиво и слабоалкогольные напитки.

Но, несмотря на ограничения, кето питание может быть очень разнообразным и вкусным. В него входят:

1. Мясо. В разумных количествах можно всё – свинина и говядина, баранина, любая птица.
2. Морепродукты. Все сорта рыбы, кальмары, креветки и разные морские деликатесы.
3. Молочные продукты. Приветствуется употребление сыров, молока, сметаны и сливочного масла с большим процентом жирности.
4. Яйца. Яичницу или омлет можно жарить либо на сливочном масле, либо на животном жире.
5. Свежие овощи, ягоды и фрукты. Необходимый минимум углеводов в рационе должен состоять именно из этих продуктов.

Чтобы при переходе на такое питание выделяющиеся в процессе перестройки организма вредные вещества не накапливались, следует пить в день не менее 3-х литров чистой не газированной воды.

Кето питание действительно очень эффективно помогает согнать лишний вес и оздоровить организм, но есть категории людей, кому оно противопоказано:

• Инсулинозависимые диабетики
• Беременные и кормящие
• Люди, страдающие от повышенного внутричерепного давления.

Всем остальным кето питание пойдёт на пользу, но только в том случае, если оно будет соблюдаться беспрерывно, и вы не будете позволять себе отклонений от рациона.
Все знают, что сложнее всего соблюдать диеты на работе. В офисе или на производстве часто в пунктах питания невозможно найти подходящие блюда, и приходится либо брать обеды с собой, либо довольствоваться тем, что есть.
Поэтому для всех, кто всерьёз занялся кето питанием, отличный вариант не нарушить диету – заказ готовых обедовот компании «Ямми-Тамми». В нашем разнообразнейшем меню вы свободно сможете выбрать подходящие варианты, и к оговорённому сроку получить прямо на работе свежайшие и вкуснейшие блюда для кето-диеты.

Написать комментарий